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养鹅除草,养鸡除虫!“壹农园”玫瑰花基地发展生态循环农业

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7月5日,乌鲁木齐市水磨沟区石人子沟村的“壹农园”玫瑰花基地,许昊在照看除草的鹅。

站在260亩的玫瑰田内,闻着花香,欣赏着成片的粉色玫瑰花海,你会发现,这大片的玫瑰园内灌木整齐干净,无过多杂草也无虫害。作为这家玫瑰园的主人,许昊笑着解释说:“多亏了我们园内的‘除草大军’,一群白鹅,它们不仅除草干净,一年还能帮我省下60万元的除草费。”

玫瑰园里鹅吃草、果林里鸡吃虫、蔬菜园里用辣椒水驱蚊虫,园中蔬菜、水果及花朵收获颇丰,不够加工级别的玫瑰花瓣被加入饲料中喂养羊、牛,而牲畜的粪便又作为农家肥滋养着三个园子的土壤……36岁的许昊在山水田园间,探索着生态循环农业之路。

7月5日,乌鲁木齐市水磨沟区石人子沟村“壹农园”玫瑰花基地,许昊在展示刚包装好的玫瑰花水和玫瑰花茶。

玫瑰田请来免费除草大军

7月5日,新疆晨报记者在位于石人子沟村“壹农园”的玫瑰花基地内看到,一群白鹅正在花田间吃草,它们沿着狭窄的花田小路排队“就餐”,如同除草机一般。“完全不用担心玫瑰花,因为鹅群只吃草不吃花,就是这么神奇。”许昊说。

2004年,许昊和合伙人共同承包了水磨沟区石人子沟村的260亩地,在这片曾是庄稼的地上,许昊先后尝试过种植青贮玉米、蔬菜、红豆草等,但效益都一般。一次外出旅游中,许昊和合伙人发现了玫瑰的经济价值,决定种植食用玫瑰。

2016年,许昊和合作伙伴从山东临沂平邑县引进玫瑰花苗,开始种植食用玫瑰花。

“第一年种植玫瑰花的成活率就达百分之百,但随之而来的问题是,玫瑰园中的杂草繁多,影响花朵生长。”许昊说,由于花田道路狭窄,不能使用除草机,只能依靠人工除草,第一年他们光人工除草费就花了60万元。

收益还没看到,成本却如此之大,许昊认为继续采用人工除草不可行。就在他为此犯愁时,偶然间他在网上看到有人采用放鹅除草。

“起初我也担心,要是鹅连同玫瑰一起吃了怎么办?”许昊说,抱着试试看的心态,他买来几只鹅在一小块玫瑰花田里试验,为了防止白鹅吃玫瑰的花朵和叶子,他还用遮光布覆盖着玫瑰花。令人惊喜的是,白鹅只吃田里的杂草,压根儿就不吃花朵和叶子。

让许昊更加欣喜的是,鹅群不仅免费且除草干净,同时所产生的粪便还能直接作为玫瑰花的肥料,滋沃土地。

现在许昊养殖了300余只白鹅,并定时投放至玫瑰田中除草。“一般每日除草两至三次,一次投放一百只,它们吃饱了以后自己就回到水塘里休息。”许昊说,经过一年的实验,他发现无需额外施肥的玫瑰花长势越来越好,而吃了玫瑰园内杂草的白鹅肉质鲜嫩,口感更佳。

工作人员在包装玫瑰花茶

农家肥滋沃花田及蔬菜土壤

有了玫瑰园的单一生态循环后,许昊决定将生态循环的模式扩大至蔬菜园、养殖业、畜牧业等多位一体的大循环。

新疆晨报记者在“壹农园”内的无公害蔬菜园看到,绿油油的蔬菜长势很旺,随手摘下一根黄瓜就可直接入口,“蔬菜地没有打农药,全靠我们自制的辣椒水驱赶蚊虫。”许昊说,之所以叫无公害蔬菜园,也是因为蔬菜园里的肥料依靠的全是牛羊的粪便。

许昊说,基地里的牲畜都有一个好听的姓,那就是“玫瑰”,这是因为不够加工级别的玫瑰花都会被加入牲畜饲料中,“玫瑰鹅、玫瑰羊就由此而来。这样不仅可以减少浪费,降低成本,而且食用玫瑰的牛、羊、鹅,肉质紧嫩且脂肪含量少。”

除此之外,在玫瑰园对面的山上还有1000余亩的果林园,园内散养着鸡群,并依靠鸡群消灭果林园内的虫子。

通过种植业、林果业、养殖业和畜牧业的整体农业循环,不仅减少环境污染、保证食物口感的同时还能够有所收益,如此一举多得的农业循环体系让许昊也看到了价值和优势所在。

许昊说,玫瑰除了具有观赏性以外,还能做成玫瑰花茶、玫瑰纯露和玫瑰精油等。今年,仅门票及餐饮的收入将近200万元。

玫瑰园里的“除草大军”

打造绿水青山的休闲基地

乌鲁木齐市农业技术推广中心主任王兵说,相对于传统模式生态循环农业,玫瑰花基地以种植业、养殖业、加工业为核心的种、养、加复合循环农业经济模式更为现代,降低了农药、化肥的使用,改良了土壤,提供更加绿色、有机的高附加值农副产品。

“除了种、养、加复合循环农业外,还有创意农业循环经济模式,以农业资源为基础,将传统农业的第一产业业态升华为一二三产业高度融合的新型业态,该模式可实现当地旅游产业快速发展,提升当地旅游产业的整体实力,促进当地一二三产业的快速发展。”王兵说。

许昊说,目前“壹农园”正在修建亲子农家乐及民宅,进一步提升园内的各项设施,打造一个集吃、住、玩为一体的绿色休闲基地。

“我们希望通过身体力行的方式让周围农户都了解到这种循环农业模式的好处,不仅环保绿色,而且收益可观,以此带动大家共同采用这种模式。”许昊说。绿水青山就是金山银山,许昊希望在石人子沟这块土地上,依托玫瑰花产业,种养结合,大力发展休闲观光农业,走好生态循环农业这条路。

(文/新疆晨报记者 刘新草 图/新疆晨报记者 喻义昌 视频/新疆晨报记者 喻义昌 刘新草)

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